tartiner la pâte de moutarde
couper les saucisses
enrouler la pâte autour des saucisses
dorer la pâte à l'eau ou au jaune d'oeuf
mettre au four environ 10 minutes à 210°C
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| les ingrédients |
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| tartiner de moutarde la pâte |
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| couper les saucisses |
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| enrouler la pâte |
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| mettre sur un lèche frite |
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| faire cuire |
Prendre une salade de mélangée en jeune pousse,bien assaisonnée avec une vinaigrette balsamique
Mettre des lanières de saumon fumée sur la salade
Ajouter des gambas froide
Faire griller des St Jacques enroulées dans du lard et présenter sur la salade avec un pic